LA SUPLEMENTACIÓN CON CREATINA ¿UN NUEVO TIPO DE DOPAJE DEPORTIVO?

Abstract

En la actualidad todo resultado deportivo de consideración lleva detrás un poderoso impulso de la ciencia y la técnica. Uno de los factores principales a considerar es la energía, su obtención, almacenamiento y empleo eficiente en la realización del trabajo físico. En el organismo viviente, la energía no puede ser utilizada directamente a partir de los componentes de la dieta, ya que este proceso lleva implícito un desprendimiento calórico que la estructura celular no es capaz de soportar. (V. Menshikov y V. Volkov 1990) Para que esta energía pueda ser empleada, debe ser convenientemente asimilada en forma de enlaces químicos ricos en energía, lo cual conlleva una larga y compleja vía metabólica que conduce a la síntesis del trifosfato de adenosina (ATP.) Estudios realizados han demostrado que el ATP consumido durante el ejercicio físico, se regenera de inmediato. (R. Averoff 1991) Entre las diferentes vías de resíntesis del ATP, analizaremos la que nos ocupa en el presente trabajo: la vía anaerobia alactácida, conocida también como reacción de Loman o de la creatinfosfoquinasa. (D. Clifford y C. E. Gray 1983)